Auf eine Nudel mit Lucie
Spaghetti und Co. wickeln Esser auf der ganzen Welt um den Finger – Pardon! – die Gabel. Die ARTE-Köchin gehört dazu.
Alle Artikel aus der Rubrik Spaghetti
Spaghetti Carbonara aus der Maremma
Speisen wie Rinderhirten Italiens: Dieser Klassiker des Comfort Foods macht glücklich und zufrieden – wer fragt da nach Kalorien?
Spaghetti alle Vongole aus Sizilien
Die süditalienische Küche ist einfach. Simpel ist sie nicht. Denn obwohl die Zubereitung der meisten Gerichte kinderleicht erscheint, gibt es fast immer ein paar Kniffe, die außerhalb Italiens kaum jemand kennt.